Suplementos de Calostro, qué son y cuáles son sus beneficios
El calostro es la primera forma de leche materna producida por los mamíferos inmediatamente después del parto, es un fluido rico en nutrientes, anticuerpos y factores de crecimiento Los suplementos de calostro se han popularizado entre atletas, personas con problemas digestivos, y aquellos que buscan fortalecer su sistema inmunológico
El calostro es la primera forma de leche materna producida por los mamíferos inmediatamente después del parto. Se trata de un fluido rico en nutrientes, anticuerpos y factores de crecimiento y que no solo se utiliza en el ámbito de la neonatología, sino que también ha encontrado su camino en el mundo de los suplementos nutricionales debido a sus numerosos beneficios para la salud.
¿Qué es el Calostro?
El calostro es la primera secreción del sistema mamario post-parto, rica en anticuerpos, proteínas inmunoreguladoras, factores de crecimiento, y nutrientes esenciales. A diferencia de la leche materna que se produce posteriormente, el calostro es más denso en proteínas y menos rico en grasas y lactosa, lo cual lo hace ideal para la protección y nutrición inmediata del recién nacido. En humanos, el calostro se produce durante los primeros días después del nacimiento y es fundamental para el desarrollo del sistema inmunitario del bebé.
Suplementos de Calostro
En el ámbito de los suplementos, el calostro bovino es el más comúnmente utilizado, debido a su alta disponibilidad y perfil nutricional similar al humano. Los suplementos de calostro están disponibles en varias formas, incluyendo polvos, cápsulas y líquidos, y son recolectados de vacas inmediatamente después del parto para asegurar la máxima potencia de sus componentes.
Los suplementos de calostro se han popularizado entre atletas, personas con problemas digestivos, y aquellos que buscan fortalecer su sistema inmunológico.
Beneficios del Calostro
Algunos de los beneficios del calostro son:
Usos Terapéuticos del Calostro
El uso de calostro se extiende más allá de la nutrición básica, ya que se ha estudiado como tratamiento para en diversas enfermedades. Por ejemplo, investigaciones han mostrado que el calostro puede ser beneficioso en el tratamiento de diarreas causadas por infecciones y en la reducción de la incidencia de infecciones respiratorias agudas en niños y adultos.
Además, su capacidad para promover la regeneración de tejidos lo hace útil en pacientes que están recuperándose de lesiones.
Efectos Secundarios y Precauciones
Aunque el calostro es generalmente seguro, algunos individuos pueden experimentar efectos secundarios menores como malestar gastrointestinal, especialmente cuando se consumen grandes dosis.
Es importante comenzar con una dosis baja e incrementarla gradualmente según la tolerancia. Además, las personas con alergias conocidas a la leche de vaca deben evitar el calostro bovino o consultar a un médico antes de tomarlo.
Cómo Elegir un Suplemento de Calostro
Al seleccionar un suplemento de calostro, es fundamental verificar la calidad del producto. Elige, por tanto, suplementos de marcas reconocidas y que provengan de vacas que no hayan sido tratadas con hormonas o antibióticos.
Además, es preferible elegir productos que han sido liofilizados (polvo, desecado al vacío) para preservar mejor los nutrientes sensibles al calor.
En resumen…
Los suplementos de calostro ofrecen una amplia gama de beneficios para la salud que van desde la mejora del sistema inmunitario hasta el apoyo a la salud intestinal y la recuperación muscular. A pesar de sus ventajas, es importante considerar los posibles efectos secundarios y seleccionar productos de alta calidad. Como siempre, es recomendable consultar a un profesional de la salud, médico especialista o un nutricionista, antes de comenzar cualquier nuevo suplemento, especialmente si tienes enfermedades preexistentes o estás tomando otros medicamentos.
En nuestro Centro de Medicina Integrativa, disponemos de un área de Nutricion y Dietética, con dos especialistas en todo tipo de dietas, suplementos y planes nutricionales.
Farmacéutico especialista en Análisis Químico de Medicamentos – Universidad Complutense de Madrid.
Máster Industria Farmacéutica – CESIF, Madrid.
Óptico Optometrista- Universidad de Barcelona.
