¿Qué es la Dieta Flexitariana?

Dieta Flexitariana 1

Esta dieta, que fusiona la palabra «flexible» con «vegetariano», propone un enfoque principalmente basado en el consumo de alimentos vegetales, mientras permite la inclusión moderada de carne y productos animales. Cada año, más y más personas se inclinan por esta dieta, más sana. Se trata de un proceso evolutivo hacia una forma más flexible de pensar en la comida, de cocinarla y de servirla a la familia y a amigos.